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simbbtec
Aceitação de Cervejas Artesanais Produzidas com Substituição de Malte por Bagaço de Mandioca
simbbtec
Caracterização Físico-Química de Mostos para a Fabricação de Cerveja Artesanal com Substituição de Malte por Bagaço de Mandioca
slaca-2017
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE IOGURTES PROBIÓTICOS ADICIONADOS DE EDULCORANTES NATURAIS E/OU PREBIÓTICOS
slaca-2017
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE SUCHÁ DE SUCO DE LARANJA E CHÁ DE HIBISCO POTENCIALMENTE SIMBIÓTICO
slaca-2017
Caracterização Físico-Química de Iogurtes Gregos Adicionados de Substitutos de Gordura
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