Viabilidade do uso da casca do coco verde como alternativa alimentar na nutrição de ruminantes

Objetivou-se com a realização deste trabalho avaliar a composição bromatológica da casca do coco verde (FVF) como fonte de alimento volumoso alternativo na nutrição de ruminantes. O experimento foi realizado no Laboratório de Bromatologia e Nutrição Animal da Faculdade Guanambi – FG. A FVF foi adquirida de uma agroindústria de água de coco localizada no Município de Guanambi, BA. Após desintegração o material foi armazenados in natura e em sacos plásticos tipo bag. Verificou-se que o teor de matéria seca (MS) foi influenciado pelo processo de conservação, observando aumento nos teores de MS no armazenamento em recipientes tipo bags em comparação ao material in natura. Houve efeito entre o material in natura e o conservado para os constituintes da parede celular, FDN, FDA, hemicelulose e lignina, com exceção para celulose. A casca do coco verde apresenta características físicas e nutricionais adequadas para uso como fonte de alimento volumoso alternativo na nutrição de ruminantes.