QUALIDADE NUTRICIONAL DE TREVO ENCARNADO (TRIFOLIUM INCARNATUM L.) SOB MANEJOS DA DESFOLHA

No Rio Grande do Sul a utilização de pastagens hibernais é de grande importância para a produção de bovinos de corte e de leite. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do avanço no período vegetativo nos teores de nutrientes do trevo encarnado (Trifolium incarnatum L.), como alternativa de forrageamento. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, com três tratamentos e duas repetições. Os tratamentos foram 1 corte, “N” cortes e sem cortes, com os objetivos de mimetizar uma utilização de duplo propósito, utilização como forrageira ou produção de sementes, respectivamente. Para a avaliação na qualidade de forragem apenas o N cortes foi avaliado. O valor máximo apresentado para proteína bruta foi de 25% e o menor de 19%, diminuindo 0,09% ao dia. Os teores de proteína e extrato etéreo diminuem de forma linear com o avanço nos período vegetativo enquanto que os teores de fibra aumentam.