Digestibilidade de nutrientes e disponibilidade energética de dietas contendo torta de macaúba para cordeiros

Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes níveis de inclusão da torta de macaúba em dietas completas sobre a digestibilidade dos nutrientes e disponibilidade energética em cordeiros Santa Inês. Utilizou-se 20 cordeiros distribuídos em quatro tratamentos (0, 10, 20 e 30%) de inclusão da torta de macaúba e cinco repetições. O período experimental correspondeu a 15 dias de adaptação e 5 dias de coleta para cada bloco. Sobras, fezes e urina foram coletados, amostrados e analisados no laboratório de bromatologia onde foram determinados os teores de MS, PB, EE, FDN e FDA. Os valores de energia foram obtidos por meio de bomba calorimétrica adiabática. Não houve efeito da inclusão de torta de macaúba sobre o CMS e CPB, entretanto foi observado aumento linear no CEE e CFDN, reflexo do aumento do teor destes nutrientes com a inclusão da torta de macaúba. Observou-se efeito linear decrescente sobre a digestibilidade MS e MO e quadrático com ponto de máximo de 21,69% para a digestibilidade da FDA ao adicionar a torta de macaúba. Não foi observado diferença na digestibilidade da FDN e PB. Houve redução linear da DigE e CED. Conclui-se que a inclusão da torta de macaúba até 30% na dieta de cordeiros influencia na digestibilidade da MS, MO e FDA e afeta negativamente a disponibilidade energética da dieta, devido ao aumento do teor de fibra.