CONSUMO E DIGESTIBILIDADE DA PROTEINA BRUTA DE CAPRINOS LACTENTES ALIMENTADOS COM GLUCOSE INDUSTRIAL VEICULADO À DIETA LIQUIDA

Avaliou-se a inclusão de glucose industrial (0; 1,25; 2,50; 3,75%) no sucedâneo reconstituído, na dieta de caprinos lactentes. Utilizaram-se 20 cabritinhos Saanen, não castrados, com peso médio de 14,36±2,85 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 5 repetições cada. Os coeficientes de digestibilidade foram obtidos por coleta total de fezes em gaiolas metabólicas. A inclusão de glucose industrial influenciou de forma linear decrescente os consumos de proteína bruta (PB). A digestibilidade da proteína tendeu a um comportamento quadrático. A inclusão de glucose a 2,50% demonstrou-se o tratamento de melhor viabilidade.