Composição corporal de cordeiros mestiços Texel confinados e classificados em função do consumo alimentar residual

Objetivou-se avaliar a composição corporal de cordeiros classificados pelo consumo alimentar residual (CAR). Foram confinados 47 cordeiros machos inteiros mestiços (3/4 Texel + ½ Pantaneira), para avaliação do consumo e ganho de peso. Após 70 dias, os animais foram abatidos para determinação da composição tecidual a partir da amostra entre a 9ª e a 11ª costela (seção HH). Os animais foram separados em três classes de CAR (alto, médio e baixo CAR). Observou-se diferenças significativas (P0,05) entre os pesos e proporções de músculo, gordura e osso (180,13g, 52,69%; 111,97 g, 32,21%; e 55,54 g, 15,09%, respectivamente). A utilização do CAR para identificação de cordeiros com melhor eficiência alimentar não afeta a composição corporal dos animais.