Características de carcaça em cordeiros alimentados com dietas aditivadas com extrato alcaloídico foliar e vagem integral de algarobeira
Objetivou-se avaliar o efeito do extrato alcaloídico foliar e do farelo de vagem integral de algarobeira sobre cordeiros in vivo e de carcaças através de avaliações morfométricas, sendo machos, castrados, com idade de 120 dias e peso corporal inicial de 18 ± 5,07 kg. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e sete repetições. As dietas foram compostas, por volumoso: concentrado (20:80) respectivamente. Onde foram avaliados através das dietas: sem aditivos; (MON); (EAF) e (FVA). Após o 98º dias, foram mensurados os parâmetros morfométricos in vivo e, posteriormente abatidos e levados a câmara fria por 24 horas, avaliando-se a carcaça dos animais. Não houve efeito significativo (P> 0,05) da medidas morfométricas in vivo e de carcaça quando comparado as dietas: sem adito, com MON, EAF e FVA. EAF e FVA. A utilização do EAF de algaroba pode ser utilizado na terminação de ovinos em confinamento.