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O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a viabilidade da inclusão do baraço de batata-doce em dietas para coelhos de corte. Foram utilizados 27 coelhos da raça Nova Zelândia, desmamados aos 35 dias, divididos em três grupos experimentais submetidos às seguintes dietas: 0BBD, dieta controle sem inclusão de baraço de batata-doce; 10BBD, dieta experimental com 10% de substituição do feno de alfafa por baraço de batata-doce; e 15BBD, dieta experimental com substituição de 15% do feno de alfafa por baraço de batata-doce. Os animais foram alojados em gaiolas individuais em delineamento inteiramente casualisado. O ganho de peso e o consumo de ração foram registrados semanalmente, e com estes dados calculou-se a conversão alimentar. Os dados obtidos foram tabulados e analisados através de análise de variância das médias seguido pelo teste de Tukey (0.05). Os resultados obtidos demonstraram que não houveram diferenças nas variáveis estudadas. Concluiu-se, portanto, que o baraço de batata-doce pode substituir até 15% do feno de alfafa em dietas para coelhos sem afetar negativamente o desempenho dos mesmos.