ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE NANOPARTÍCULAS DE PRÓPOLIS CONTRA Staphylococcus aureus VISANDO O SEU USO NO TRATAMENTO DA MASTITE BOVINA

Avaliou-se in vitro a atividade antimicrobiana do extrato hidroalcoólico de própolis e de diferentes nanopartículas de própolis contra Staphylococcus aureus. A amostra de própolis usada na preparação do extrato foi coletada durante a primavera, no município de Urupema (Santa Catarina, Brasil). Três nanopartículas foram preparadas por emulsificação espontânea e diferiram quanto ao teor de própolis e tensoativos, a saber: (a) N1- 7% de própolis, 4% de poloxamer e 1% de lecitina; (b) N2- 5% de própolis, 1% de poloxamer e 0,25% de lecitina; (c) N3- 5% de própolis, 3% de poloxamer e 0,7% de lecitina. Os testes foram realizados com a cepa padrão de S. aureus ATCC 25953 e 7 isolados de leite mastítico do rebanho do Oeste de Santa Catarina. Os testes de sensibilidade antimicrobiana foram realizados utilizando-se a técnica de microdiluição em caldo para medir a potência antibiótica qualitativa e quantitativa em concentração inibitória mínima (CIM). Para cada nanopartícula (N1, N2 e N3), foram testadas oito diferentes concentrações de cada formulação, variando de 0,5% a 0,004%. As formulações N1, N2, N3 e o extrato de própolis reduziram o crescimento de S. aureus em todas as concentrações testadas, porém, sua eficácia foi dependente da concentração (P < 0,05). Enquanto as nanopartículas N1, N2 e o extrato de própolis apresentaram CIM de 156 µg/mL, a nanopartícula N3 apresentou CIM de 310 µg/mL (P<0,05). Conclui-se que as nanopartículas de própolis N1, N2 e N3, bem como o extrato de própolis de Urupema, possuem potencial para o tratamento da mastite bovina causada por S. aureus, demonstrada pela elevada atividade antimicrobiana encontrada.