Presença polínica em amostras de mel de Apis mellifera do município de Santa Helena, região oeste do Paraná, Brasil

O presente estudo teve como objetivo analisar a presença polínica de 20 amostras de mel de Apis mellifera coletadas no município de Santa Helena-Paraná. As amostras foram diluídas em água e acetolizadas para a montagem e leitura das laminas, qualificando e quantificando os grãos de pólens presentes. Foram encontrados 71 tipos polínicos pertencentes a 24 famílias, com maior frequência polínica de Hovenia dulcis (Rhamnaceae), Eucalyptus sp. (Myrtaceae), Parapiptadenia rigida (Mimosaceae), Leucaena leucocephala (Mimosaceae) e Glycine max L. Merrill (Fabaceae). As famílias com maior número de tipos polínicos representados nas amostras de mel foram Asteraceae , Fabaceae e Mimosaceae. As amostras de mel do município de Santa Helena, pela maior presença do pólen de H. dulcis, P. rigida, Eucalypus sp., L. leucocephala e tipo Myrcia, caracterizam a produção do mel em áreas de preservação permanente reflorestadas, que compõem toda extensão do lago de Itaipu.