Morfometria da mucosa ileal de frangos de corte de 7 dias alimentados com rações contendo farelo de trigo e complexo multienzimático

Foi avaliado o efeito da suplementação de complexo multienzimático (CME) em rações com ou sem a inclusão de farelo de trigo na ração pré-inicial, na morfometria da mucosa do íleo de frangos de corte. Os tratamentos foram: T1 – Milho e farelo de soja; T2 – Milho, farelo de soja e CME; T3 – Milho, farelo de soja e farelo de trigo; T4 – Milho, farelo de soja, farelo de trigo e CME. Foram coletadas amostras do intestino aos 7 dias de idade, para a avaliação das células caliciformes, altura dos vilos, profundidade das criptas e pH do conteúdo. Não houve diferenças significativas na morfologia intestinal (p>0,05). Porém a adição de farelo de trigo, causou aumento no pH ileal (p0,05). Concluiu-se que a inclusão de farelo de trigo na ração pré-inicial aumenta o pH ileal em frangos de corte independente da inclusão de ou não de complexo multienzimático.