INTERAÇÃO ENTRE pH DA ÁGUA E DENSIDADE DE ESTOCAGEM NOS PARÂMETROS SANGUÍNEOS E METABÓLICOS DE JUVENIS DE TILÁPIA-DO-NILO

O estudo verificou o efeito da interação entre o pH e a densidade de estocagem (DE) de tilápia-do-Nilo. Foram testadas três DE (18, 36 e 72 peixes em tanques de 200 L) sob três níveis de pH (5,74; 7,14 e; 8,62). Os peixes expostos ao pH ácido e DE 72 apresentaram o maior nível de cortisol em relação aos demais pH na mesma DE (P<0,05). A glicose plasmática foi significativamente maior no pH ácido na DE 36 quando comparado com o pH básico na mesma DE (P<0,05). Em exposição ao pH básico e DE 18, a concentração de HGM foi estatisticamente maior quando comparado com o mesmo pH na DE 36 e pH ácido na mesma DE (P<0,05). O número de leucócitos em pH ácido diminuiu significativamente na DE 72 quando comparado as demais DE (P<0,05). Os heterófilos apresentaram o menor valor no pH neutro e DE 36 em relação ao pH básico na mesma DE (P<0,05). Em conclusão, pH neutro e densidade intermediária reduziram o estresse de tilápias-do-Nilo.