Inserção e viabilidade econômica da criação de frangos tipo caipira em uma propriedade na região Centro Oeste de Minas Gerais

Considerando a importância da análise dos custos de produção em relação à lucratividade final de um sistema para as tomadas de decisões e planejamento do negócio tomou-se como objetivo desse estudo realizar a análise de custos da atividade de cria, recria e engorda de frangos caipira da linhagem Label Rouge em uma propriedade rural na região de Bambuí no Centro Oeste de Minas Gerais. A coleta de informações foi realizada entre o período de Agosto a Dezembro de 2015. Com base nos dados, elaboraram-se com uso de planilhas eletrônicas do Microsoft Excel®, os cálculos de custos, receitas e ponto e nivelamento para a análise da rentabilidade da atividade. A partir desta análise, pode-se concluir que o projeto apresentou ser viável, uma vez que, seu retorno financeiro foi em curto prazo.