Avaliação química e energética do farelo de glúten de milho 21 para frangos de corte caipiras da linhagem pescoço pelado

Objetivou-se nesse trabalho determinar a composição química e os valores energéticos do farelo de glúten de milho 21 em dietas de frangos de corte caipira por meio do método de coleta total das excretas. Foram utilizadas 120 aves caipiras pescoço pelado com 21 dias de idade. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos, seis repetições e dez aves por unidade experimental. A composição química do farelo de glúten de milho 21 foi de 90,78% de MS, 22,52% de PB, 7,11% de MM, 2,89% de EE, 8,15% de FB, 40,30% de FDN, 12,37% de FDA e 4165,81 kcal/kg de EB. Os coeficientes de metabolizabilidade aparente foram de: 39,07% para MS, 32,40% para PB e 42,24 para EB e os valores de EMA e EMAn foram de 1999,30 kcal/kg e 1752,18 kcal/kg, respectivamente.