Análise de indicadores zootécnicos e econômicos em diferentes estratos de tamanho de propriedades leiteiras da região de Montes Claros, Minas Gerais

Avaliaram-se os principais indicadores zootécnicos, o custo operacional e indicadores econômicos em fazendas leiteiras, localizadas no Norte do Estado de Minas Gerais, agrupadas em função do número total de vacas no rebanho. As propriedades com maior número de vacas no rebanho apresentaram maior produção de leite, melhor relação matriz/funcionário, maior valor de capital investido e margens bruta e líquidas superiores. Já o estrato com até 80 vacas, apresentou melhor produtividade por vaca em lactação e maior produtividade por área, com menor investimento financeiro, possibilitando rentabilidade similar ao estrato com maior número de vacas no rebanho. Concluiu-se que o número de vacas no rebanho não influenciou a rentabilidade dos sistemas. Entretanto, estratos de maior tamanho apresentaram margem líquida superiores. Os indicadores econômicos estiveram em níveis elevados, mas com capacidade de melhorias que podem ser obtidas por uso intensificado dos recursos de produção.