Oi Beatriz, 

Achei bem legal o seu trabalho, parabéns!

Você verificou na sua revisão que podem ser obtidos diferentes produtos a partir do bagaço da maça.

Você poderia me dizer qual produto você acha mais interessante obter e por que? 

Além disso, você vai trabalhar experimentalmente com a obtenção de algum desses produtos?

Obrigada!

Parabéns pelo trabalho, Beatriz! Muito legal o levantamento de processos que permitiriam agregar valor ao bagaço da maçã.

Gostaria de fazer algumas perguntas:

1) No seu resumo você disse que 25% de resíduos sólidos são gerados. Essa porcentagem é referente a que dado? Você saberia estimar a quantidade de resíduo gerada em massa/ano?

2) Você tem uma ideia da produtividade de algum destes processos? Por exemplo, 1 tonelada de bagaço seria capaz de produzir quanto de pectina ou biogás?

3) Em alguns dos casos apresentados na tabela, após o processamento ainda se tem um resíduo. Seria possível integrar mais de um processo de aproveitamento do bagaço da maçã?

4) Do ponto de vista prático e econômico, ou seja, tendo em mente a simplicidade e o custo dos processos, qual deles você recomendaria à uma indústria de suco de maçã que deseja agregar valor ao seu resíduo?