Olá, bom dia! Gostaria de parabenizar o grupo pelo trabalho, achei bem interessante.  Queria tirar algumas dúvidas que fiquei ao ler o texto: Qual a influência que os danos internos da polpa da maçã tem na umidade geral da fruta? Existe uma diminuição ou aumento expressivo no valor dessa umidade em danos pequenos?   

Prezadas autoras, parabéns pelo trabalho! O trabalho tem excelente qualidade técnica e é muito relevante aplicar técnicas não destrutivas para avaliar a qualidade dos produtos pós colheita. Mesmo que a conclusão do trabalho seja que essa técnica não é adequada para a avaliação de maçãs é sempre bom sabermos de antemão o que é útil ou não na caracterização de um produto ou material. O texto está muito bem redigido, mas eu senti falta de algumas informações. O tempo de propagação em segundos do ultrassom no caso da amostra integra, com furo menor e furo maior seria de quanto? Acho que passar essa informação para o leitor ajuda a entender se o método é adequado ou não. Por exemplo, se a diferença de tempo para uma amostra integra e uma amostra furada for pouca, já sei que provavelmente será difícil analisar os dados.   Um outra informação que senti falta é de como as imagens foram geradas a partir das medições de ultrassom. Ficaria realmente muito longo explicar isso no texto, mas seria adequado colocar uma referência bibliográfica de alguém que explica isso.  Com relação a conclusão, gostaria de saber qual a técnica que sugere para a caracterização do material (imagino que seja alguma técnica destrutiva)?