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ENPSSAN 2024
PERCEPÇÃO DE MERENDEIROS ACERCA DOS DESAFIOS PARA ADESÃO À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
SLACAN 2023
A COMPARATIVE ANALYSIS OF PHENOLIC CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN AMAZONIAN ROBUSTA COFFEE BEANS AND HUSKS PROCESSED BY DRY AND WET METHODS
SLACAN 2023
ANTIOXIDANT ACTIVITY AND TOTAL PHENOLIC CONTENT OF AMAZONIAN ROBUSTA COFFEE HUSK: THE INFLUENCE OF SELF- INDUCED ANAEROBIOSIS FERMENTATION
SLACAN 2023
AMAZONIAN ROBUSTA COFFEE BEVERAGES: ANTIOXIDANT ACTIVITY AND ANTIPROLIFERATIVE EFFECTS IN PROSTATE CANCER CELLS
SLACAN 2023
Exploring the application of foam blanket drying: technological and functional analysis of soluble coffee
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