Feed | Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN) | Galoá Proceedings

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Acompanhe as principais atualizações e discussões sobre os trabalhos publicados em SLACAN 2023!

Perguntas e sugestões (16)

Gustavo Guadagnucci Fontanari e outra pessoa responderam o tópico "Licor de jambu"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Por que a tecnologia é considerada uma técnica verde?

Gustavo Guadagnucci Fontanari respondeu o tópico "Social"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Trabalho muito interessante. Porém, com um resultado bom de uma técnica não muito utilizada comumente pelos extrativistas de óleos regionais, tendo em vista que isso é algo cultural do Pará, como seria uma boa abordagem para inserir novas tecnologias de otimização de trabalho desses extrativistas tradicionais?

Gustavo Guadagnucci Fontanari respondeu o tópico "Impacto "

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Qual impacto você acredita que a adoção mais ampla de técnicas inovadoras, como a extração na produção de compostos bioativos da Amazônia, pode ter na busca por práticas sustentáveis e na preservação do meio ambiente?

3 pessoas gostaram do tópico "Impacto "

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Qual impacto você acredita que a adoção mais ampla de técnicas inovadoras, como a extração na produção de compostos bioativos da Amazônia, pode ter na busca por práticas sustentáveis e na preservação do meio ambiente?

5 pessoas gostaram do tópico "Tecnologia verde"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Muito interessante a pesquisa! Dentre o meio de tecnologias sustentáveis que buscam diminuir os impactos causados no meio ambiente, essa pode ser considerada benéfica realmente? Poderia ser aplicada em escala industrial?

4 pessoas gostaram do tópico "What are the benefits and how we can use the biomass for substitutes in global scale, for traditional oilseeds?"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Hows the impact in amazon if we start using this biomass actives for exportation? have any research about costs and social-ambiental impact?

3 pessoas gostaram do tópico "Tecnologia verde"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Ótimo trabalho, assunto extremamente interessante. Qual é a tecnologia verde mais promissora para extrair compostos bioativos de resíduos de sementes da Amazônia, e como ela impacta a sustentabilidade ambiental?

Matheus Cristo respondeu o tópico "Custos"

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Dentro da pesquisa, quais observações têm para fazer em relação aos custos do uso desta tecnologia?

Matheus Cristo respondeu o tópico "Dúvidas quanto a aplicabilidade da matéria-prima"

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Atualmente essas matérias-primas possuem que tipo de aplicação industrial?

3 pessoas gostaram do tópico "Utilização das biomassas"

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Um trabalho muito interessante! Como essas biomassas amazônicas contribuem para a indústria alimentícia? E elas agregam valor para a região?

3 pessoas gostaram do tópico "Desafios e Limitações "

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Quais são os desafios potenciais ou limitações associados ao uso da tecnologia de ultrassom na extração de compostos bioativos? Existem circunstâncias em que os métodos convencionais podem ser mais adequados?

Matheus Cristo e outra pessoa responderam o tópico "Tecnologia verde"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Ótimo trabalho, assunto extremamente interessante. Qual é a tecnologia verde mais promissora para extrair compostos bioativos de resíduos de sementes da Amazônia, e como ela impacta a sustentabilidade ambiental?

Matheus Cristo e outra pessoa responderam o tópico "Desafios e Limitações "

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Quais são os desafios potenciais ou limitações associados ao uso da tecnologia de ultrassom na extração de compostos bioativos? Existem circunstâncias em que os métodos convencionais podem ser mais adequados?

ALICE DA SILVA MALVEIRA respondeu o tópico "Utilização das biomassas"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Um trabalho muito interessante! Como essas biomassas amazônicas contribuem para a indústria alimentícia? E elas agregam valor para a região?

Matheus Cristo respondeu o tópico "Tecnologia verde"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Muito interessante a pesquisa! Dentre o meio de tecnologias sustentáveis que buscam diminuir os impactos causados no meio ambiente, essa pode ser considerada benéfica realmente? Poderia ser aplicada em escala industrial?

Matheus Cristo e outra pessoa responderam o tópico "What are the benefits and how we can use the biomass for substitutes in global scale, for traditional oilseeds?"

Publicação: EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM AMAZON OILSEED CAKE (A BIOMASS) USING GREEN TECHNOLOGY

Hows the impact in amazon if we start using this biomass actives for exportation? have any research about costs and social-ambiental impact?