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SLACAN 2023

ISBN: 978-65-89463-70-2
ISSN: 3086-2221
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SLACAN 2023
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
ISBN: 978-65-89463-70-2
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Universidade Federal de Goiás

Estefanus Pereira

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Trabalhos 1
  • MATÉRIA SECA E SÓLIDOS SOLÚVEIS EM DIFERENTES HÍBRIDOS DE TOMATE INDUSTRIAL

    • OLIVEIRA, Iasmyn Barros da Cruz 1
    • SILVA, Diogo Pedrosa Corrêa da 1
    • CAMPOS, Luiz Fernandes Cardoso 2
    • NASCIMENTO, Abadia dos Reis do 3
    • MATTA, Lucidarce Martins da 1
    • PEREIRA, Estefanus 1
    • JÚNIOR, Luis Carlos Cunha 3
    • CAMPOS, Camila Meira de Abreu 1
    • 1 Universidade Federal de Goiás
    • 2 Universidade Estadual de Goiás
    • 3 Universidade Federal de Goiás / Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos
    Vol.1, 2023 -
    168742
    Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)
    Pôster

Coautores(as) (7)

  • Luis Carlos Cunha Júnior

    8 publicações

  • Diogo Pedrosa Corrêa da Silva

    6 publicações

  • Abadia dos Reis do Nascimento

    5 publicações

  • Lucidarce Martins da Matta

    2 publicações

  • Iasmyn Barros da Cruz Oliveira

    1 publicação

  • Luiz Fernandes Cardoso Campos

    1 publicação

  • Camila Meira de Abreu Campos

    1 publicação

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