Milton Tomaz Franco Junior | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Uberlândia

Milton Tomaz Franco Junior

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AVALIAÇÃO DO ÁCIDO MÁLICO EM VINHOS DE INVERNO PRODUZIDOS NO CERRADO MINEIRO
ALONSO, Laila ¹
BORBA, Karolina Prisco ¹
SIMÃO, João Lucas Ferreira ¹
MARRA, Bruna ²
COSTA, Gisele Xavier Ribeiro ³
JUNIOR, Milton Tomaz Franco ¹
SANTOS, Líbia Diniz ¹
¹ Universidade Federal de Uberlândia
² Universidade Federal de Uberlândia - UFU
³ Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Vol.2, 2025 -
326451

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

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