Gleyde Anny Cruz Barros | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Ceará

Gleyde Anny Cruz Barros

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DESENVOLVIMENTO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS DE AMIDO COM INCORPORAÇÃO DE LIGNINA DO COPRODUTO DO PEDÚNCULO DE CAJU: PROPRIEDADES MECÂNICAS, ANTIOXIDANTES E BLOQUEADORAS DE LUZ UV
NOBRE, Crisiana de Andrade ¹
BARROS, Gleyde Anny Cruz ¹
FILHO, Fuad Pereira Nogueira ²
LAURINDO, João Borges ³
LUCIANA, Luciana de Siqueira Oliveira ¹
¹ Universidade Federal do Ceará
² Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará - Nutec
³ Universidade Federal de Santa Catarina
Vol.2, 2025 -
331793

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

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Coautores(as) (4)