Vanessa Santos Sampaio | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Vanessa Santos Sampaio

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Antioxidant capacity of inaja oil (Maximiliana maripa) from Amazonia
ROLIM, Charline Soares dos Santos ¹
NUNOMURA, Rita de Cassia ¹
, Carlos Victor Lamarão Pereira ²
BAUER, Luciana Carolina ³
SAMPAIO, Vanessa Santos ³
BONOMO, Renata Cristina Ferreira
¹ Universidade Federal do Amazonas
² Universidade Federal do Amazonas / Faculdade de Ciências Agrárias
³ Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
Vol.1, 2023 -
163796

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (5)