Pedro Pio Campregher Augusto | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Unicamp

Pedro Pio Campregher Augusto

Também publicou em: SLACAN 2025

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

INFLUÊNCIA DO AROMA DE BAUNILHA NA PERCEPÇÃO DO GOSTO DOCE EM CHOCOLATE AO LEITE
AUGUSTO, Pedro Pio ¹
TONIN, Isabela Portelinha ²
, Paulo Túlio de Souza Silveira ²
BOLINI, Helena Maria ³
¹ UNICAMP / Faculdade de Engenharia de Alimentos / DEPAN
² Universidade Estadual de Campinas
³ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
168588

Ciências Sensoriais e Perfil do Consumidor (CS)

Oral

Coautores(as) (3)

Publicações em outros proceedings