Maurício Madson dos Santos Freitas | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Pará

Maurício Madson dos Santos Freitas

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PRODUCTION OF BIODEGRADABLE PACKAGING OF GELATIN AND TANGERINE ESSENTIAL OIL (Citrus reticulata)
CORREA, Maria Dielem Sousa ¹
FREITAS, Maurício Madson dos Santos ¹
LOURENÇO, Lúcia de Fátima Henriques ²
¹ Universidade Federal do Pará
² Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
163822

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
VERIFICAÇÃO DE QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR NA COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO NO VER-O-PESO ATRAVÉS DA APLICAÇÃO DO CHECKLIST DA RDC N° 275
GONÇALVES, Magally Araújo ¹
FREITAS, Maurício Madson dos Santos ²
VIEIRA, Lorena Limão ³
CORREA, Maria Dielem Sousa ⁴
GONÇALVES, Evelly ¹
MARTINS, Luiza Helena da Silva ⁵
¹ Universidade Federal Rural da Amazônia
² Universidade Federal do Pará
³ Universidade Federal do Pará / Instituto de Tecnologia / Programa de Pós-Graduação em Ciencia e Tecnologia de Alimentos
⁴ Universidade Federal do Pará / Faculdade de Engenharia de Alimentos
⁵ Instituto da Saúde e Produção Animal (ISPA) / UFRA
Vol.1, 2023 -
166040

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Coautores(as) (7)