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SLACAN 2023

ISBN: 978-65-89463-70-2
ISSN: 3086-2221
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SLACAN 2023
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
ISBN: 978-65-89463-70-2
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Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Everaldo Silvino dos Santos

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Trabalhos 1
  • PARTIÇÃO DA ALBUMINA DO SORO BOVINO POR MEIO DE SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS PEG/SULFATO DE SÓDIO

    • NOGUEIRA, Lídia Paloma da Silva 1
    • SILVINO, Everaldo 2
    • BRITO, Hellockston Gomes de 2
    • DEMÉTRIO, José 2
    • PAIVA, Emanuelle Maria de Oliveira 2
    • 1 Universidade Federal do Rio Grande do Norte/ Departamento de Engenharia Química
    • 2 Universidade Federal do Rio Grande do Norte/Departamento de Engenharia Química
    Vol.1, 2023 -
    160543
    Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)
    Pôster

Coautores(as) (4)

  • Lídia Paloma da Silva Nogueira

    2 publicações

  • Emanuelle Maria de Oliveira Paiva

    2 publicações

  • Hellockston Gomes de Brito

    1 publicação

  • José Demétrio

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • COBEQ & ENBEQ

    SUSCEPTIBILIDADE ENZIMÁTICA DO AMIDO DE ARROZ VERMELHO PRÉ-TRATADO COM ALTA PRESSÃO HIDROSTÁTICA COMBINADA COM α-AMILASE

  • COBEQ & ENBEQ

    Aplicação de Pseudomonas aeruginosa AP029-GLVIIA imobilizada em suporte lignocelulósico para a remoção de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos

  • COBEQ & ENBEQ

    SÍNTESE DE MEMBRANAS DE ACETATO DE CELULOSE PROVENIENTE DE RESÍDUOS INDUSTRIAIS PARA SEPARAÇÃO DE GASES

  • COBEQ & ENBEQ

    AVALIAÇÃO DE DIFERENTES PRÉ-TRATAMENTOS DA FIBRA DE COCO VERDE PARA OBTENÇÃO DE BIOCATALISADORES DE LIPASE Candida antarctica B (CalB) ATRAVÉS DE IMOBILIZAÇÃO

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