No ranking abaixo, encontram-se os autores, participantes e trabalhos mais ativos.
Para participar do ranking, interaja com os trabalhos deste proceedings e mostre a todos o seu engajamento.
Top 5 trabalhos mais ativos
ADEQUAÇÃO DE RÓTULOS DE GOMA DE MANDIOCA HIDRATADA (GOMA PARA TAPIOCA) INDUSTRIALIZADA
160 pontos
Composition aspects and nutritional appeals in 10 commercial brands of plant-based burgers in Brazil: a critical assessment
160 pontos
COMPARAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE DIFERENTES TIPOS DE QUEIJOS
90 pontos
ANALOGUES OF ANIMAL PRODUCTS: ANALYSIS OF STRATEGIES USED FOR DESIGNATIONS AND LABELING IN BRAZIL
80 pontos
INSIGHTS FOR FOODSERVICE INDUSTRY DURING COVID-19: A BIBLIOMETRICS ANALYSIS
70 pontos
Top 5 participantes mais ativos
Amanda Mellissa B Oliveira
13970 pontos
Rafael Fernandes Almeida
2520 pontos
Samanta Barroso
970 pontos
Enylson Xavier Ramalho
940 pontos
Dhayna Oliveira Sobral
820 pontos
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