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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

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Universidade Federal de Viçosa

Fabiana Nascimento de Carvalho

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Trabalhos 1
  • INVESTIGATION OF INJURY AND HOMOLOGOUS RESISTANCE IN Listeria innocua AFTER EXPOSURE TO ANTIMICROBIAL FILMS

    Clara Suprani Marques; Rafael Resende Assis Silva; Ana Luiza Valadares Ferreira; Tarsila Rodrigues Arruda; Maria Cristina Dantas Vanetti; Fabiana Nascimento de Carvalho; Nilda de Fátima Ferreira Soares
    Vol 14, 2021 -
    144606
    Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Rafael Resende Assis Silva

    4 publicações

  • Clara Suprani Marques

    2 publicações

  • Tarsila Rodrigues Arruda

    2 publicações

  • Nilda de Fátima Ferreira Soares

    2 publicações

  • Ana Luiza Valadares Ferreira

    1 publicação

  • Maria Cristina Dantas Vanetti

    1 publicação

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