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Controle biológico de Colletotrichum spp em citrus utilizando Rhodotorula glutinis

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A atividade de biocontrole da levedura Rhodotorula glutinis, em podridões de mofo cinza de frutos cítricos (laranja pera, limão tahiti e tangerina murkot) causadas por Colletotrichum spp foi investigada in vivo. Controle significativo foi alcançado com uma suspensão de células de leveduras R. glutinis na concentração de 108 UFC/mL aplicada a frutas inoculadas com o fungo na mesma proporção. O tratamento das lesões não impediu a deterioração a 26°C, mas retardou seu crescimento em até 50%. A temperatura de 8°C inibiu qualquer crescimento do fungo durante os 10 dias de experimento. A R. glutinis poderá ser utilizada no futuro para o controle pós-colheita da antracnose em frutas cítricas