Renata Coentrão Marques | sita | Galoá Proceedings

Departamento de Tecnologia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Renata Coentrão Marques

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GERENCIAMENTO DA SEGURANÇA DO TRABALHO PARA PESCADORES NA CIDADE DE NITERÓI, RIO DE JANEIRO, BRASIL: RESULTADOS PRÁTICOS
GESTÃO E QUALIDADE DE ALIMENTOS

Renata Coentrão Marques ¹ ; Elisabete Coentrão Marques ¹

¹ Departamento de Tecnologia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Manipulação de alimentos

controle da qualidade

acidentes de trabalho

v.1, 2016 -
50598
ANÁLISE DA TEMPERATURA DE ACONDICONAMENTO DE CAMARÕES ROSA (FARFANTEPENAEUS BRASILIENSIS E F. PAULENSIS) EM BARCOS PESQUEIROS, NA CIDADE DE NITERÓI, RIO DE JANEIRO, BRASIL
GESTÃO E QUALIDADE DE ALIMENTOS

Elisabete Coentrão Marques ¹ ; Renata Coentrão Marques ¹

¹ Departamento de Tecnologia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

v.1, 2016 -
50596

Coautores(as) (1)

Elisabete Coentrão Marques
2 publicações