Carolina Cataldo | sita | Galoá Proceedings

Curso de Nutrição / Instituto de Nutrição Josué de Castro / Universidade Federal do Rio de Janeiro

Carolina Cataldo

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MONITORAMENTO DO BINÔMIO TEMPO/TEMPERATURA DE RESFRIAMENTO DE FÓRMULAS INFANTIS RECONSTITUÍDAS.
PROCESSOS TECNOLÓGICOS E ANALÍTICOS

Amanda Roppa ¹ ; Carolina Cataldo ¹ ; Deborah Rodrigues Siqueira ¹ ; Mendes Lopes, M.L. ¹ ; Silvia Magalhães Couto Garcia ¹

¹ Curso de Nutrição / Instituto de Nutrição Josué de Castro / Universidade Federal do Rio de Janeiro

resfriamento

binômio tempo/temperatura

Fórmula Infantil

v.1, 2016 -
52724

Coautores(as) (4)

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