Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Proceedings of National Bioprocesses Symposium and Enzymatic Hydrolysis of Biomass Symposium

ISSN: 2447-2816

vol. 2, 2017 -

Universidade Federal do Rio Grande, Escola de Química e Alimentos

Jorge Maia

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INCORPORATION OF PHENOLIC COMPOUNDS IN PHB NANOFIBERS WITH POTENTIAL ANTIBACTERIAL ACTIVITY
3. Biotechnology in Food, Beverages and Cosmetics Production

Suelen Kuntzler ¹ ; Ana Claudia Araujo de Almeida ¹ ; Jorge Maia ¹ ; Jorge Alberto Vieira Costa ² ; Michele Greque de Morais ²

¹ Universidade Federal do Rio Grande, Escola de Química e Alimentos ;

² Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande

Embalagens de alimentos

microalga

vol. 2, 2017 - -
58843

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