GECIANE TONIAZZO in Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

Trabalhos 4

PRODUÇÃO DE CARBOXIMETILCELULASE POR Penicillium sp. UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAS EM FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO
5. Processos Microbiológicos

EUNICE VALDUGA ¹ ; Ludmila Noskoski Salazar ¹ ; Naionara Ariete Daronch ¹ ; V. Astolfi ¹ ; Jamile Zeni ¹ ; Eloane Malvessi ² ; Rogério Cansian ¹ ; GECIANE TONIAZZO ¹

¹ URI Erechim/ Departamento de Engenharia de Alimentos ;

² UCS

vol. 1, 2015 -
33449
ÁCIDO MALTOBIÔNICO: EFEITO DO pH E DA TEMPERATURA NA SÍNTESE BIOCATALÍTICA POR Zymomonas mobilis
5. Processos Microbiológicos

Diógenes Lunardi Garin ¹ ; Débora Guerra Salvador ¹ ; Victoria Maria Baschera ¹ ; Sabrina Carra ² ; GECIANE TONIAZZO ³ ; Mauricio Moura da Silveira ² ; Eloane Malvessi ⁴

¹ Universidade de Caxias do Sul ;

² Universidade de Caxias do Sul, Instituto de Biotecnologia ;

³ Departamento de Engenharia de Alimentos / URI ;

⁴ Universidade de Caxias do Sul Instituto de Biotecnologia

vol. 1, 2015 -
33612
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE FROZEN YOGURT OBTIDO DE IOGURTE DE LEITE DE OVELHA EM PÓ
3. Biotecnologia na Produção de Alimentos, Bebidas e Cosméticos

GECIANE TONIAZZO ¹ ; Elisangela de Abreu ² ; Juliana Steffens ³ ; Clarice Steffens ²

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / URI ;

² URI ;

³ URI Erechim

vol. 1, 2015 -
33402
OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE PECTINA LIASE PRODUZIDA POR Aspergillus niger ATCC 9642 EM FERMENTAÇÃO DE ESTADO SÓLIDO
8. Recuperação e Purificação de Bioprodutos

GECIANE TONIAZZO ¹ ; Taísa Renata Boscato ² ; Jamile Zeni ¹ ; Valeria Borszcz ³ ; Mauricio Moura da Silveira ⁴ ; EUNICE VALDUGA ²

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / URI ;

² URI ;

³ IFRS ;

⁴ Universidade de Caxias do Sul, Instituto de Biotecnologia

vol. 1, 2015 -
33401

Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

GECIANE TONIAZZO

PRODUÇÃO DE CARBOXIMETILCELULASE POR Penicillium sp. UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAS EM FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO

ÁCIDO MALTOBIÔNICO: EFEITO DO pH E DA TEMPERATURA NA SÍNTESE BIOCATALÍTICA POR Zymomonas mobilis

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE FROZEN YOGURT OBTIDO DE IOGURTE DE LEITE DE OVELHA EM PÓ

OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE PECTINA LIASE PRODUZIDA POR Aspergillus niger ATCC 9642 EM FERMENTAÇÃO DE ESTADO SÓLIDO

Coautores(as) (17)

Mauricio Moura da Silveira

Eloane Malvessi

Sabrina Carra

EUNICE VALDUGA

Clarice Steffens

Jamile Zeni

Victoria Maria Baschera

Débora Guerra Salvador

Diógenes Lunardi Garin

Rogério Cansian

Taísa Renata Boscato

V. Astolfi

Naionara Ariete Daronch

Juliana Steffens

Elisangela de Abreu

Valeria Borszcz

Ludmila Noskoski Salazar

Publicações em outros proceedings