Elenara de Araujo in Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

Ana Cláudia Margarites ¹ ; Elenara de Araujo ² ; Noany Volpato ³ ; Luana Garbin ³ ; Telma E. Bertolin ⁴ ; Luciane M. Colla ⁵ ; Jorge Alberto Vieira Costa ⁶

¹ Universidade de Passo Fundo Programa de Pós Graduação em Engenharia Civil e Ambiental / UPF ;

² Universidade de Passo Fundo - RS ;

³ Engenharia de Alimentos / UPF ;

⁴ Universidade de Passo Fundo ;

⁵ Universidade de Passo Fundo, Faculdade de Engenharia e Arquitetura ;

⁶ Escola de Química e Alimentos / FURG

vol. 1, 2015 -

33462

Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)