Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

ISSN: 2447-2816

vol. 1, 2015

DOI 10.17648/sinaferm-2015

Universidade Federal do Pará. Faculdade de Químia

Alberdan Santos

Também publicou em: sinaferm-2017

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OBTENÇÃO DO CONCENTRADO DE ACILGLICERÓIS DO ÓLEO DE ANDIROBA, POR CROMATOGRAFIA EM CONTRA-CORRENTE, E SUA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA PARA PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES.
3. Biotecnologia na Produção de Alimentos, Bebidas e Cosméticos

Hugo Salgado ¹ ; Laíza Conceição ² ; Raimundo Barbosa ³ ; Alberdan Santos ⁴ ; Antônio Carvalho ⁵

¹ ICB/UFPA ;

² Universidade Federal do Pará Instituto de Ciências Biológicas PPGBIOTEC ;

³ Universidade Federal do Pará Instituto de Ciências Biológicas PPBiotec ;

⁴ Universidade Federal do Pará. Faculdade de Químia ;

⁵ Universidade Federal do Pará Instituto de Ciências Biológicas Programa de Pós-graduação em Biotecnologia

vol. 1, 2015 -
33709

Coautores(as) (4)

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