Anais do IX Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte

Todas as edições do SIMCORTE contaram com programação temática abrangente, proporcionada pelos mais renomados nomes da área de Bovinocultura de Corte, que concederam a estudantes de ciências agrárias e biológicas, profissionais e produtores rurais, a oportunidade de adquirir conhecimento para incrementar a produção, a produtividade e a melhoria da qualidade da carne no Brasil, aumentando a competitividade no mercado.

O evento é uma promoção do Departamento de Zootecnia da UFV, e teve as participações do Departamento de Veterinária e da Empresa Júnior de Zootecnia em sua primeira edição, em 1999.

Desde 2006, em sua quinta edição, o SIMCORTE conta com a colaboração de palestrantes internacionais. Em 2008 foi realizado concomitantemente o Curso Internacional de Atualização em Nutrição e Produção de Bovinos de Corte. Em 2016 ocorreu a décima edição do SIMCORTE, e a quinta edição internacional, com cerca de 500 participantes. Em 2018 assim será realizado a décima primeira edição, e a sétima edição internacional nos dias 31 de maio á 02 de junho.