Aureluce Demonte | SLACA | Galoá Proceedings

FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS -UNESP- ARARAQUARA- Depto.Alimentos e Nutrição

Aureluce Demonte

Trabalhos (2)

HYPOLIPIDEMIC EFFECT OF THE LEGUMIN (11S) FRACTION FROM CHICKPEA (Cicer arietnum L.) IN ANIMAL MODELS
ANA LUCIA SILVA AMARAL ¹
EDERLAN DE SOUZA FERREIRA ¹
MARAIZA APARECIDA DA SILVA ¹
VALDIR AUGUSTO NEVES ¹
Aureluce Demonte ¹
¹ FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS -UNESP- ARARAQUARA- Depto.Alimentos e Nutrição
vol. 1, 2013 -
7263

Composto Bioativos (CB)

Poster
PEPTIDES DERIVED FROM THE SOYBEAN β-CONGLYCININ EXERT HYPOCHOLESTEROLEMIC ACTIVITY BY INHIBITING THE HMG-COA REDUCTASE
CUNHA, M. M. N. ¹
SILVA, M. B. C. ¹
DEMONTE, A. ²
NEVES,V. A. ²
CILLI, E. M. ³
FERREIRA, E.S. ¹
¹ Bromatological Analysis, College of Pharmacy, Federal University of Bahia
² College of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University – São Paulo
³ Chemistry Institute - São Paulo State University – São Paulo
vol. 2, 2015 -
36190

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Oral

Co-autores (10)