Joice Miliane de Oliveira | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Santa Maria

Joice Miliane de Oliveira

Trabalhos (3)

APLICAÇÃO DE EXTRATO DE ROMÃ E EXTRATO DE GENGIBRE NO PROCESSO DE HIGIENIZAÇÃO DE RÚCULAS
Gilson Parussolo ¹
Joice Miliane de Oliveira ¹
Fabiola Aparecida de Oliveira Lemes Ferrari ¹
Vanessa Pires Rosa ¹
¹ Universidade Federal de Santa Maria
vol. 1, 2013 -
11003

Microbiologia de Alimentos (MA)

Poster
INFLUENCE OF ELECTROLYTES ON VISCOSITY OF AQUEOUS SOLUTIONS OF EXOPOLYSACCHARIDE PRODUCED BY DIAZOTROPHIC BACTERIA FROM RESIDUAL GLYCEROL
Joice Miliane de Oliveira ¹
Sabrina Amaral ¹
Carlos André Veiga Burkert ²
¹ Universidade Federal do Rio Grande
² Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
-
70645

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
EMULSIFYING CAPACITY OF A EXOPOLYSACCHARIDE PRODUCED BY Meshorizhobium loti SEMIA 816 USING RESIDUAL GLYCEROL AS A SOURCE OF CARBON
Joice Miliane de Oliveira ¹
Sabrina Amaral ¹
Carlos André Veiga Burkert ²
¹ Universidade Federal do Rio Grande
² Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
-
70670

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Co-autores (6)