Josyane Brasil da Silva | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade do Estado do Pará

Josyane Brasil da Silva

Trabalhos (2)

Elaboração e Avaliação Sensorial de Licor de Groselha (Phyllanthus acidus L. Skeels).
Josyane Brasil da Silva ¹
Alan Reis dos Prazeres ¹
Irna de Paula da silva siqueira ¹
Joyce Cleuma assunção mendes ¹
Natacia Silva e Silva ²
Elen Vanessa Costa da Silva ¹
¹ Universidade do Estado do Pará
² Universidade Federal do Pará
vol. 1, 2013 -
11459

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
Caracterização Físico-química dos frutos de Groselha (Phyllanthus acidus L. Skeels)
Josyane Brasil da Silva ¹
Alan Reis dos Prazeres ¹
Irna de Paula da silva siqueira ¹
Joyce Cleuma assunção mendes ¹
Natacia Silva e Silva ²
Elen Vanessa Costa da Silva ¹
¹ Universidade do Estado do Pará
² Universidade Federal do Pará
vol. 1, 2013 -
11474

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster

Co-autores (5)