Ana Paula Rossetto | SLACA | Galoá Proceedings

URI Erechim

Ana Paula Rossetto

Trabalhos (1)

UTILIZAÇÃO DE SUBSTRATOS AGROINDUSTRIAIS NA BIOPRODUÇÃO DE CAROTENOIDES POR Sporidiobolus salmonicolor CBS 2636 EM FRASCOS AGITADOS
Rosicler Colet ¹
Ana Paula Rossetto ²
Marco Di Luccio ³
EUNICE VALDUGA ⁴
¹ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, campus Erechim, Departamento de Engenharia de Alimentos
² URI Erechim
³ Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e de Alimentos
⁴ Departamento de Engenharia de Alimentos / URI
vol. 1, 2013 -
12782

Biotecnologia de Alimentos (BT)

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