Amanda Marcela Bono Nishida | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Amanda Marcela Bono Nishida

Papers (1)

POTENCIAL ANTIHIPERTENSIVO DE HIDROLISADOS DE GLOBULINA DE GRÃOS DE QUINOA.
Amanda Marcela Bono Nishida ¹
Marco Tulio Parolini ²
Roseli Aparecida Gomes ²
Olga Luisa Tavano ³
¹ Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Triângulo Mineiro
² UFTM
³ Universidade Federal do Triângulo Mineiro
vol. 1, 2013 -
12788

Bioactive Compounds (CB)

Poster

Co-authors (3)