Fábia Benetti | SLACA | Galoá Proceedings

Engenharia de Alimentos / UPF

Fábia Benetti

Trabalhos (4)

Restrição calórica e extrato de Spirulina platensis frente ao Fe2+ no envelhecimento de Saccharomyces cerevisiae
MARINA ZANCO PEZZINI ¹
Fábia Benetti ¹
Telma Elita Bertolin ¹
Tiago Fleming Outeiro ²
¹ Engenharia de Alimentos / UPF
² Cell and Molecular Neuroscience Unit, Instituto de Medicina Molecular, Lisboa, Portugal.
vol. 1, 2013 -
3615

Bioquímica de Alimentos (BA)

Poster
Retardo envelhecimento cronológico pela restrição calórica e a ficocianina em células Saccharomyces cerevisiae mutantes ao genes sir
Darqui Thais Decosta ¹
MARINA ZANCO PEZZINI ¹
Marina Migliavacca ¹
Telma Elita Bertolin ¹
Fábia Benetti ¹
Luana Vendruscolo ¹
Marta Santolin ¹
¹ Engenharia de Alimentos / UPF
vol. 1, 2013 -
9530

Bioquímica de Alimentos (BA)

Poster
ATIVIDADE PROTETORA DO EXTRATO DE Spirulina platensis NA LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae
CAMILA SILVEIRA ¹
Fábia Benetti ²
Gabrieli Nicoletti ¹
Telma E. Bertolin ³
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC
² Engenharia de Alimentos / UPF
³ Universidade de Passo Fundo, Laboratório de Fermentações
vol. 1, 2013 -
13940

Nutrição (NT)

Poster
DETERMINAÇÃO DA DOSE DO ESTRESSOR Fe2+ EM CÉLULAS DA LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae
CAMILA SILVEIRA ¹
Fábia Benetti ²
Telma E. Bertolin ³
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC
² Engenharia de Alimentos / UPF
³ Universidade de Passo Fundo, Laboratório de Fermentações
vol. 1, 2013 -
13949

Nutrição (NT)

Poster

Co-autores (10)