Daniel Gonçalves

Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos, Laboratório de Engenharia de Separações

Trabalhos (2)

DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DE TENSÃO INTERFACIAL DE SISTEMAS MODELO COMPOSTOS POR LIMONENO, LINALOL, ETANOL E ÁGUA, A 25 °C
Paludetti, M. F. ¹
Gonçalves, D. ¹
Rodrigues, C. E. C. ¹
¹ Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos, Laboratório de Engenharia de Separações
vol. 2, 2015 -
35033

Engenharia de Alimentos (EN)

Pôster
DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DE TENSÃO INTERFACIAL EM SISTEMAS MODELO COMPOSTOS POR LIMONENO, γ-TERPINENO, β- PINENO, CITRAL, ETANOL E ÁGUA, A 25 °C
Paludetti, M. F. ¹
Gonçalves, D. ¹
Rodrigues, C. E. C. ¹
¹ Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos, Laboratório de Engenharia de Separações
vol. 2, 2015 -
35042

Engenharia de Alimentos (EN)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Daniel Gonçalves

DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DE TENSÃO INTERFACIAL DE SISTEMAS MODELO COMPOSTOS POR LIMONENO, LINALOL, ETANOL E ÁGUA, A 25 °C

DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DE TENSÃO INTERFACIAL EM SISTEMAS MODELO COMPOSTOS POR LIMONENO, γ-TERPINENO, β- PINENO, CITRAL, ETANOL E ÁGUA, A 25 °C

Co-autores (2)

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues

Mayara Fregonezi Paludetti

Discussões Científicas de Qualidade