Tatiane Toda

Departamento de Engenharia de Alimentos/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos/Universidade de São Paulo

Papers (5)

EXTRAÇÃO DE ÓLEO DA BORRA DE CAFÉ UTILIZANDO SOLVENTE RENOVÁVEL PARA AGREGAÇÃO DE VALOR AOS RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DO CAFÉ SOLÚVEL
TODA, T. A ¹
SCHARLACK, N. K. ¹
Rodrigues, C. E. C. ¹
¹ Departamento de Engenharia de Alimentos/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos/Universidade de São Paulo
vol. 2, 2015 -
35117

Engenharia de Alimentos (EN)

Pôster
ESTUDO DO EFEITO DO TIPO E GRAU DE HIDRATAÇÃO DE SOLVENTES ALCOÓLICOS NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS MINORITÁRIOS DA TORTA DE SEMENTES DE GIRASSOL
SCHARLACK, N. K. ¹
TODA, T. A ¹
Aracava, K. K. ¹
Rodrigues, C. E. C. ¹
¹ Departamento de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo
vol. 2, 2015 -
35121

Engenharia de Alimentos (EN)

Pôster
CARACTERIZAÇÃO DE BAGAÇOS DE MALTE DE CERVEJARIAS ARTESANAIS DO INTERIOR DE SÃO PAULO
Gabriela Lara Alvarenga ¹
Keila Kazue Aracava ¹
Maria Carolina Capellini ¹
Tatiane Toda ¹
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues ¹
¹ Universidade de São Paulo/ FZEA (Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos)/ ZEA (Departamento de Engenharia de Alimentos)
-
64918

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E MORFOLÓGICA DE RESÍDUO DA INDÚSTRIA DO CAFÉ SOLÚVEL
Tatiane Toda ¹
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues ¹
¹ ZEA (Departamento de Engenharia de Alimentos) / FZEA (Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos) / Universidade de São Paulo
-
66287

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
VELOCIDADE DE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE BORRA DE CAFÉ UTILIZANDO ETANOL COMO SOLVENTE
Tatiane Toda ¹
Paola Visioli ¹
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues ¹
¹ ZEA (Departamento de Engenharia de Alimentos) / FZEA (Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos) / Universidade de São Paulo
-
66288

Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Tatiane Toda

EXTRAÇÃO DE ÓLEO DA BORRA DE CAFÉ UTILIZANDO SOLVENTE RENOVÁVEL PARA AGREGAÇÃO DE VALOR AOS RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DO CAFÉ SOLÚVEL

ESTUDO DO EFEITO DO TIPO E GRAU DE HIDRATAÇÃO DE SOLVENTES ALCOÓLICOS NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS MINORITÁRIOS DA TORTA DE SEMENTES DE GIRASSOL

CARACTERIZAÇÃO DE BAGAÇOS DE MALTE DE CERVEJARIAS ARTESANAIS DO INTERIOR DE SÃO PAULO

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E MORFOLÓGICA DE RESÍDUO DA INDÚSTRIA DO CAFÉ SOLÚVEL

VELOCIDADE DE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE BORRA DE CAFÉ UTILIZANDO ETANOL COMO SOLVENTE

Co-authors (9)

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues

Tatiane Toda

Keila Kazue Aracava

Keila Kazue Aracava

Nayara SCHARLACK

Gabriela Lara Alvarenga

Maria Carolina Capellini

Paola Visioli

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