Cynthia Monteiro Santee | SLACA | Galoá Proceedings

Curso de Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS

Cynthia Monteiro Santee

Trabalhos (2)

CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE BANANA PASSA ELABORADA POR DIFERENTES TRATAMENTOS
WALKER, J.C.L. ¹
SANTOS, N.M. ²
RODRIGUES, B.M. ²
REIS, V.H.O.T. ²
RODRIGUES, E.L. ²
SANTEE, C.M. ²
RODRIGUES, G.C.G. ¹
SANTOS, T.G. ¹
RODRIGUES, F. Z. ¹
SANTOS, E.F ¹
¹ Curso de Nutrição - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Nutrição - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
vol. 2, 2015 -
35269

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster
FORMULAÇÃO DE ISOTÔNICO HIDROELETROLÍTICO NATURAL E ACEITABILIDADE SENSORIAL ENTRE CRIANÇAS ESPORTISTAS E ATLETAS
SANCHES, F.L.F.Z ¹
BARÃO, Y. F. ²
CARLOS, S.A.V. ²
PATALO, G. ²
RODRIGUES, E.L. ²
SANTEE, C.M. ²
SILVA, L. P. R. ²
TUCAN, A.R.O. ²
SANTOS, P.R. ²
ROSA, R.H. ³
FRANÇA, J.G.C ⁴
¹ Profa. Dra. do Curso de Nutrição, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS
² Curso de Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS
³ Profa. Voluntária do Curso de Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS
⁴ Profissional de Educação Física do Centro de Formação de Atletas (CEFET) de Campo Grande - MS
vol. 2, 2015 -
35345

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster

Co-autores (18)