Debora dos Santos Venancio Costa | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência de Alimentos - Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS

Debora dos Santos Venancio Costa

Trabalhos (1)

DEVELOPEMENT AND VALIDATION OF A NEW MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION METHOD FOR FISH LIPIDS
COSTA, D.S.V. ¹
Bragagnolo, N
¹ Departamento de Ciência de Alimentos - Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
vol. 2, 2015 -
35657

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

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Neura Bragagnolo
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