José Osvaldo Beserra Carioca | SLACA | Galoá Proceedings

Parque de Desenvolvimento Tecnológico - Centro de Tecnologia - Universidade Federal do Ceará

José Osvaldo Beserra Carioca

Papers (2)

Effect of aeration on the growth of microalgae Scenedesmus sp. and protein content
BARBOSA, Celma O. ¹
COSTA, E. A. ²
DANTAS, N. A. ³
AQUINO, Y. M. L. O. ³
SILVA, E. F. ³
CARIOCA, J. O. B. ³
¹ Universidade Federal do Ceará
² Departamento de Gastronomia
³ Parque de Desenvolvimento Tecnológico - Centro de Tecnologia - Universidade Federal do Ceará
vol. 2, 2015 -
35008

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
CHEMICAL CHARACTERIZATION, ANTIOXIDANT AND ANTIACETYLCHOLINESTERASE ACTIVITIES FROM THE ESSENTIAL OIL Ocimum sp.
BARBOSA, Celma O. ¹
SOUSA, H. A. ²
RODRIGUES, A. L. M. ³
R. Cassia A. Pereira ⁴
VIEIRA, I.G.P ¹
MORAIS, S. M. ⁵
CARIOCA, J. O. B. ⁶
¹ Universidade Federal do Ceará
² Curso de Licenciatura Plena em Química - Universidade Estadual do Ceará - Universidade Estadual do Ceará
³ Licenciatura Plena em Química - Universidade Estadual do Ceará - Universidade Estadual do Ceará
⁴ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecúaria
⁵ Programa de Pós-graduação em Biotecnologia - Universidade Estadual do Ceará - Universidade Estadual do Ceará
⁶ Parque de Desenvolvimento Tecnológico - Centro de Tecnologia - Universidade Federal do Ceará
vol. 2, 2015 -
36041

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster

Co-authors (10)