Paulo Henrique Alves da Silva | SLACA | Galoá Proceedings

DTA - Universidade Federal de Viçosa - Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

Paulo Henrique Alves da Silva

Papers (1)

PRODUÇÃO DE VINHO COM DIFERENTES PORÇÕES DE JABUTICABA: ANÁLISE SENSORIAL
CASTRO,V.C ¹
PANSINI, A.T. ¹
FALQUETO, A.O. ¹
FERREIRA, L.F.D. ¹
SILVA, P.H.A ²
CORDEIRO, D. ¹
¹ IFES - Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Venda Nova do Imigrante
² DTA - Universidade Federal de Viçosa - Departamento de Nutrição e Saúde / UFV
vol. 2, 2015 -
36147

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster

Co-authors (5)