Nadjane SILVA | SLACA | Galoá Proceedings

Coordenação do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos- IFPB-Campus Sousa

Nadjane SILVA

Papers (1)

ELABORAÇÃO E ACEITABILIDADE DE GELEIA DE UVA (VITIS SSP. L) ADICIONADA DE LINHAÇA (LINUM USITATISSIMUM L) E RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO
SILVA, NV ¹
SOUSA, BAA ¹
COSTA, SS ¹
GOMES, DJ ¹
¹ Coordenação do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos- IFPB-Campus Sousa
vol. 2, 2015 -
36298

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster

Co-authors (3)