Aline Finger | SLACA | Galoá Proceedings

Química / Instituto / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná

Aline Finger

Trabalhos (1)

Avaliação da estabilidade dos teores de luteina em salsinha (Petroselinum sativum Hoffm) frente aos parâmetros claro e escuro"
Geovane Aparecido Ramos da Silva ¹
Aléxia Machado de Assis Arroyo ¹
Alanna Machado de Assis Arroyo ¹
Wellington Cova Pereira ¹
Estefano Nakamura ¹
Aline Finger ¹
Vanessa Aparecida Marcolino ²
¹ Química / Instituto / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná
² Campus Paranavaí / Instituto Federal do Paraná
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66530

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (6)